Mangosta tehdään ihan mitä vain. Se käy tulisen ruuan pehmentäjäksi tai jälkiruokien makeuttajaksi. Tuoreet mangomehut ja raikkaat mangot ovat herkullisia, mutta minulle valmiit mangotuotteet ovat turhan imeliä.
Olen oppinut paloittelemaan mangot jo aika siististi erään paikallisen kokin ohjeilla käyttäen siilityyliä. Vauvat aloittavat kiinteiden ruokien opettelun tietenkin vitamiinipitoisella mangomaitososeella.
















































